食事療法の本質は、毎日主にタンパク質食品、つまりたくさんの魚、肉、低脂肪乳製品を食べるべきであるということです。これらの製品はすべて非常に栄養価が高く、長期間飽和しているため、空腹感に悩まされることはありません。しかし、炭水化物と脂肪を奪われた体は、追加のエネルギーとしてそれ自身の脂肪の蓄えを使い始めます。
体内でのタンパク質の役割
たんぱく質のない生活は不可能です。体にとってのタンパク質の重要性は、それらが細胞、組織、器官を構築するための材料として機能し、酵素、ほとんどのホルモン、ヘモグロビン、および体内で最も重要な機能を実行する他の物質を形成するという事実にあります。タンパク質と体内でのそれらの役割は、それらが感染から体を保護することに関与しているという事実にもあり、またビタミンやミネラルの吸収を促進します。私たちの生活活動は、タンパク質の継続的な消費と更新に関連しています。これらのプロセスのバランスをとるために、タンパク質の損失は毎日補充されなければなりません。脂肪や炭水化物とは異なり、蓄積せず、他の栄養素から体内で合成されません。つまり、食物でのみタンパク質を得ることができます。
プロテインダイエットの期間
通常、タンパク質タイプの食事は1〜2週間詳細に処方されます。メニューはそれほど多様ではありません。専門家は、もしあれば、最終日から初日までの食事に続いて、最初の週と同じメニューを食べるようにアドバイスします。
また、栄養士は、タンパク質食を14日以内に続けることを推奨しています。その後、半年間休憩する必要があります。その後、コースを再開できます。
プロテインダイエットの長所と短所
「体重を減らす」という通常の目標に加えて、プロテインダイエットは体に他の有益な効果をもたらします。つまり：
- 肌の状態を改善します。タンパク質は体内の基本です。彼のおかげで、あなたの筋肉は強く、肌はたるみません。毎日の食事でタンパク質含有量を増やすことにより、あなたはあなたの肌の美しい外観を確実にします。
- カロリー量。タンパク質は脂肪のほぼ2分の1のカロリーを含んでいます。そして、体が脂肪を処理するためにはるかに多くの時間とエネルギーを必要とするという事実を考えると、体重を減らすプロセスは単に避けられません。
- 毒素の除去。たんぱく質は、体から余分な水分を取り除き、毒素を取り除きます。
- 空腹感の欠如。体の特性とタンパク質の長い同化のために、空腹感は長い時間の後に来ます。また、プロテインダイエットは4〜6食で構成されているため、1日を通して空腹感はありません。
プロテインダイエットにはいくつかの欠点があります。それらのほとんどは、特定の人々のグループに対する禁忌に基づいています。しかし、食事療法に禁忌があるため、マイナスに完全に帰することはできません-それに座っても意味がありません。それにもかかわらず、彼らが座った場合、不平を言うことのポイントは何ですか？
したがって、食事療法の欠点は次のとおりです。
- 便秘。これは、プロテインダイエットをしている人によくある問題です。この問題の解決策は、大量の水またはケフィアを使用することです。それが役に立たない場合は、下剤の使用
- 崩壊生成物は除去されません。この問題の解決策は、前の場合と同様に、必要な量の水を使用することです。
- 口臭
- 食事療法の期間。その特異性のために、1ヶ月以上プロテインダイエットを続けることはお勧めできません。体型を良好に保つ手段としてのみダイエットを使用し、余分な体重を減らそうとしない場合、この制限は適用されません。
これは食事療法の短所が終わるところです。他のすべてはすでに禁忌のカテゴリーに属しているので、ダイエットをする前であっても、まず第一に服用する必要があります。
プロテインダイエットルール
プロテインダイエットの特徴は、以下の規則に準拠しています。
- すべての食事は他の食品と組み合わされたタンパク質です、
- すべての食品は脂肪なしで準備する必要があります。1日あたりの脂肪率は30グラムです。これは大さじ1〜2です。l。サラダドレッシングとしての油
- 午後2時まで、穀物（米、そば、オートミール）の形で複雑な炭水化物を4〜6大さじ食べることができます。l。、
- でんぷんを含まない（または最小限の割合で）野菜を使用できます-きゅうり、トマト、ズッキーニ、キャベツ、レタス、
- 果物から、柑橘系の果物または無糖のリンゴを優先します（1日あたり1〜2）、
- たくさんの水を飲む（1日1〜2リットル）、
- 1日4〜6回、約3時間ごとに食べる必要があります。
- 調味料としては、ハーブ、レモンジュース、醤油、バルサミコ酢、にんにく、
- ダイエット中はアルコールやお菓子を飲まないでください。
- 製品中のタンパク質含有量の表に従ってください、
- 食事療法の期間は2週間以内です。
プロテインダイエットでのダイエット
少なくとも1日5回は食事をする必要がありますが、最後に食事をとることができるのは消灯の3時間前であり、朝食は目覚めた後30分しか開始できません。栄養成分の分布については、昼食前に、そば、玄米、オートミールなどの炭水化物を少量摂取する必要があります。また、昼食前に果物を食べることができます。あなたはあなたの体に十分である1日あたり最大40グラムの脂肪を消費することができます。
プロテインダイエットで食事を作る方法
7日間、14日間、または1か月間、メニュー、タンパク質ダイエットを使用した1食あたりのグラム数はそれほど変わりません。
1つ目、2つ目、3つ目は、朝食、昼食、夕食の不変の要素です。違いは、食事の準備と時間だけです。
スープはメニューの最初のアイテムです。スープの基本は、魚、肉、鶏肉などのタンパク質ブロスです。お好みの野菜サプリメント、キャベツ、ナス、ピーマン、豆、卵。
ジャガイモは炭水化物含有量が高いため禁止されています。スープにパスタやジャガイモがなくても、プロテインブロスを使った野菜スープの味は減りません。液体食品は減量に貢献します。
2番目のコースでは、空腹を満たすと同時に体重を減らすための製品の選択肢がはるかに多くなります。料理のレシピは、鶏肉、魚、肉、卵、カッテージチーズに、野菜、ハーブ、スパイスを加えたものです。
問題は、おかずを何に置き換えるかです。ジャガイモ、パスタ、シリアルは炭水化物で飽和しているため、どのような食事にも適していません。炭水化物のおかずを野菜料理に置き換えます。すべての主婦のために、焼く、調理する、煮込む。スパイスに注意してください。
砂糖、甘いシロップ、および使用が推奨されないいくつかの添加物は、組成物中に失われる可能性があります。さまざまな食品を食事に使用していると、栄養の侵害や空腹感は目立ちません。
プロテインダイエットメニューオプション
毎日のメニューは、体が空腹にならないように十分な量のタンパク質食品を含む5つの食事で構成されています。食事は非常に多様ですが、料理を作るのに最も簡単で簡単なもので構成されています。
ダイエットは1週間のように設計されており、太りすぎの場合、日数を14日に増やすことができます（プロテインダイエットを行うことができる最大期間は2週間です）。
メニュー№1プロテインダイエット1週間（7日間）
毎日のカロリー量が1000kcalを超えないように食事を作りましょう。最後の食事が就寝時刻の3〜4時間前になるように、それらを5つの食事に分けます。1週間、5〜7kgを捨てることができます。
| 日 | お食事 | その日のメニュー |
| 1日 | 朝ごはん | 3つのタンパク質からのオムレツ ケフィア1カップ（低脂肪） 砂糖なしのお茶またはコーヒー |
| 遅い朝食 | 1カップのケフィアまたはヨーグルト（添加物なし） | |
| 夕食 | 100グラムスパイスとハーブで煮た鶏肉 | |
| アフタヌーンティー | リンゴまたはオレンジ1個 | |
| 夕食 | 100〜150グラムハーブとスパイスで焼いた魚。 無脂肪ケフィア1カップ |
|
| 2日 | 朝ごはん | ゆで卵2個 トマト1個 全粒粉パン1個 |
| 遅い朝食 | 1カップのケフィアまたはヨーグルト（添加物なし） | |
| 夕食 | 100グラム蒸し肉、 トマトとピーマンのサラダ-100グラム。 |
|
| アフタヌーンティー | リンゴまたはオレンジ1個 | |
| 夕食 | 100グラム魚の缶詰（マグロまたはサッパができます）、 100〜150グラム新鮮なキャベツとキュウリのサラダ、 ケフィア1杯（脂肪含有量5％まで） |
|
| 3日 | 朝ごはん | 一握りのナッツまたはドライフルーツを含むオートミール。 お茶またはコーヒー |
| 遅い朝食 | 全粒粉パンと低脂肪チーズサンドイッチ | |
| 夕食 | 100グラムの鶏の胸肉、 玄米1/3カップ トマトとピーマンのサラダ-100-150グラム |
|
| アフタヌーンティー | バナナ以外の果物1個 | |
| 夕食 | 100グラム蒸し魚、 ゆで豆1カップ 1カップのケフィアまたはヨーグルト |
|
| 4日目 | 朝ごはん | 150グラムの無脂肪カッテージチーズ、 緑茶 |
| 遅い朝食 | 一握りのナッツ-30グラム以下。 | |
| 夕食 | 野菜と鶏の胸肉のチキンスープ。 全粒粉パン1個 |
|
| アフタヌーンティー | リンゴまたはオレンジ1個 | |
| 夕食 | オーブンで焼いた魚や肉。 新鮮な野菜のサラダ-キャベツ、トマト、赤唐辛子。 |
|
| 5日目 | 朝ごはん | レモン汁で味付けしたトマトとレタスのサラダ |
| 遅い朝食 | 1カップのケフィアまたはヨーグルト（添加物なし） | |
| 夕食 | 鶏胸肉のブロッコリークリームスープ。 全粒粉パン1個 |
|
| アフタヌーンティー | 5ピース。ドライフルーツ | |
| 夕食 | キャベツとグリーンピースのサラダ。 チーズとトマトで焼いた胸肉（ハードチーズ） |
|
| 6日目 | 朝ごはん | 卵2個と低脂肪ハムのオムレツ。 お茶やコーヒー、すべて砂糖なし。 |
| 遅い朝食 | バナナ以外の果物1個 | |
| 夕食 | 100グラム蒸し魚、 ご飯1/3カップ。トマト1個 |
|
| アフタヌーンティー | 1カップのケフィアまたはヨーグルト（添加物なし） | |
| 夕食 | 野菜と肉のシチュー-200グラム以下。 ケフィアまたはヨーグルト |
|
| 7日目 | 朝ごはん | 150グラムドライアプリコット入り無脂肪カッテージチーズ、 緑茶 |
| 遅い朝食 | 一握りのナッツ-30グラム以下。 | |
| 夕食 | そば1/3カップ（茹でない方がいいですが、沸騰したお湯を注いで一晩置いておきます）とお好みの魚や肉 | |
| アフタヌーンティー | オレンジ1個 | |
| 夕食 | オーブンで焼いたレモンとハーブを添えた150gの肉。レモン半分の汁と肉の調味料を混ぜ合わせ、肉を1〜4時間マリネします。オーブンで25〜30分焼いた後 |
1週間のメニュー番号2プロテインダイエット
非常に迅速な減量のためのプロテインダイエットのもう一つの利点は、あなたがあなたの裁量でメニューを作ることができるということです。ここには厳密な規則はありません。示されているオプションは単なる例です。
サービングサイズは約200-250グラムです。
1日目：朝、午後、夕食、軽食
| 1 p. p. （朝ごはん） | 甘味料なしのコーヒー/紅茶+カッテージチーズ |
| 2 p. p. （2回目の朝食） | アップル |
| 3 p. p. （昼食） | 焼き野菜と鶏胸肉の茹で |
| 4 p. p. （スナック） | 空のナチュラルヨーグルト |
| 5 p. p. （夕食） | 蒸し魚+野菜サラダ |
2日目：朝、午後、夕食、軽食
| 1 p. p. （朝ごはん） | 甘味料なしのコーヒー/紅茶+ヨーグルト |
| 2 p. p. （2回目の朝食） | オレンジ |
| 3 p. p. （昼食） | 野菜（焼き）+子牛肉（牛肉） |
| 4 p. p. （スナック） | ケフィア |
| 5 p. p. （夕食） | 魚（焼き）と野菜（天然、熱処理なし） |
3日目：朝、午後、夕食、軽食
| 1 p. p. （朝ごはん） | 甘味料なしのコーヒー/紅茶+卵2個 |
| 2 p. p. （2回目の朝食） | グレープフルーツ |
| 3 p. p. （昼食） | 焼きたての七面鳥の太もも+-5大さじ。玄米 |
| 4 p. p. （スナック） | カッテージチーズ |
| 5 p. p. （夕食） | キャベツサラダ+ゆでベール |
4日目：朝、午後、夕食、軽食
| 1 p. p. （朝ごはん） | ケフィア+クッキー（2個、オートミールから、より良い自家製） |
| 2 p. p. （2回目の朝食） | キウイ（2個） |
| 3 p. p. （昼食） | アスパラガスと鶏肉 |
| 4 p. p. （スナック） | フレッシュジュース |
| 5 p. p. （夕食） | シーフードと野菜 |
5日目：朝、午後、夕食、軽食
| 1 p. p. （朝ごはん） | 蒸し卵オムレツ2個+お茶または無糖コーヒー |
| 2 p. p. （2回目の朝食） | アップル |
| 3 p. p. （昼食） | パンと魚 |
| 4 p. p. （スナック） | リャジェンカ |
| 5 p. p. （夕食） | 鶏肉＋生野菜 |
6日目：朝、午後、夕食、軽食
| 1 p. p. （朝ごはん） | カッテージチーズ+紅茶または無糖コーヒー |
| 2 p. p. （2回目の朝食） | オレンジ |
| 3 p. p. （昼食） | 野菜焼き豆腐 |
| 4 p. p. （スナック） | 添加物なしのヨーグルト |
| 5 p. p. （夕食） | アスパラガスとエビ |
7日目：朝、午後、夕食、軽食
| 1 p. p. （朝ごはん） | カッテージチーズ+紅茶または無糖コーヒー |
| 2 p. p. （2回目の朝食） | アップル |
| 3 p. p. （昼食） | 野菜スープ＋ボイルドビーフ |
| 4 p. p. （スナック） | ケフィア+全粒粉パン |
| 5 p. p. （夕食） | 蒸し魚+野菜サラダ |
14日間のプロテインダイエットメニュー
メニューの商品は、許可されている商品の表から同等の商品に安全に交換でき、提案された料理は、カロリー量と組成の点で同様の料理に交換できます。主なことは規則に従うことです：1日5-6回の割合で食べ、1日あたり少なくとも2リットルの水分を飲み、禁止されている食品を食べないでください。
| 朝食 |
|
| 2回目の朝食 |
|
| 夕食 |
|
| アフタヌーンティー |
|
| 夕食 |
|
許可されている製品のリストは非常に多様であるため、プロテインダイエットの詳細なメニューを自分で作成することは難しくありません。想像力の余地があります。プロテインダイエットを徐々に順守することで、徐々に効果的にダイエットを終了することができます。
プロテインダイエットレシピ
ご存知のように、プロテインダイエットはあなたの体から炭水化物を完全にまたは部分的に排除することに基づいています。あなたの食事療法の基本は白身の肉、魚、卵、乳製品でなければなりません。そのような食事療法のより控えめなバージョンでは、野菜とナッツが許可されています。減量の厳格なシステムでは、あなたは本当に片付けることはできません。1週間、時にはそれ以上、毎日、ゆで卵、魚、鶏肉だけを食べる必要があります。
ご存知のように、次のレシピは節約に適していて、許可される製品の点でより多様です。それらはタンパク質製品に基づいていますが、味を改善するためにいくつかの成分を追加することができます。これは、厳格なタンパク質食の栄養原則からいくらか外れています。
最初の食事
エッグクリームスープ
材料：
- 鶏胸肉または七面鳥の胸肉400g
- ほうれん草300〜400g、
- ゆで卵2個、
- 150mlのミルク
- スパイス、
- 塩、
- パセリの小枝。
月桂樹の葉、ペッパーコーン、プロヴァンスのハーブで柔らかくなるまで、2〜2. 5リットルの水で肉を沸騰させます。肉を取り出して立方体に切ります。みじん切りにしたほうれん草をスープに入れ、柔らかくなるまで茹でます。スープ、ミルクをブレンダーボウルに注ぎ、肉と刻んだ卵を入れ、クリーミーになるまで叩きます。パセリの小枝と半熟卵を添えて、すぐに召し上がれ。
栄養価の高い魚のスープ
- 白身魚の切り身400g、
- 赤玉ねぎ1個
- 400 gカリフラワー、
- レモン汁、
- コショウ、
- 塩、
- ナチュラルヨーグルト（オプション）
カリフラワーを分解し、皮をむき、細かく切ります。魚を大きな立方体に切ります。タマネギを細かく刻んで半分の輪にします。すべてをソースパンに入れ、水を入れて柔らかくなるまで煮ます。塩、コショウ、提供する前に、必要に応じて、レモンジュースとギリシャヨーグルト大さじ2杯を追加します。
鶏つくね入りスープ
- みじん切りにした鶏肉300g、
- リス2匹、
- 大さじ1ぬか、
- 野菜ブロス（セロリまたはカリフラワーと玉ねぎ）、
- 玉ねぎ5本
- 玉ねぎ1個
- 塩とスパイス。
ひき肉、リス、ふすま、細かく挽いた玉ねぎを混ぜ合わせ、小さな栗の大きさのミートボールを作ります。ミートボール、月桂樹の葉、黒胡椒5個を沸騰したスープに入れ、柔らかくなるまで沸騰させます。サーブする前に、細かく刻んだネギをスープに添えてください。
プロテインダイエット後の結果とレビュー
食事療法の前後の結果は印象的です-わずか1週間で、初期の体重と活動に応じて、最大5キログラムを失う可能性があります。たんぱく質食品はエネルギーで体を十分に飽和させるので、最大の効果を得るために食事療法とトレーニングを組み合わせることが推奨されます。
レビューに関しては、ポジティブとネガティブの両方です。多くの人にとって、食事療法は適合しませんでした-ビタミンと微量元素の不足を背景に、体重を減らした人の中にはめまいと脱力感を発症した人もいました。それにもかかわらず、このダイエットをしているすべての人は体重が減っています。
タンパク質食の禁忌
プロテインダイエットはすべての人に許可されておらず、完全に禁止されているため、このダイエットの前に、必須の健康診断を受けてください。
- 心臓の働きの逸脱（不整脈を伴う）およびその疾患のいずれかを伴う、
- 肝炎および肝疾患、
- 母乳育児中および妊娠中、
- 腎機能障害を伴う
- 関節痛または関連疾患を伴う、
- 大腸炎、腸内毒素症、慢性膵炎および消化器系の他の多くの病気を伴う、
- 食事療法は血栓症のリスクを高めるため、高齢者にはお勧めできません。
- 4週間以上の期間で。
プロテインダイエットオプション
現代の食事の多くは、タンパク質栄養の原則に基づいています。最も人気のあるオプションを検討してください。
タンパク質-炭水化物ダイエット
その本質は、タンパク質の日が炭水化物の日と交互になることです。つまり、ある日はタンパク質食品のみを食べ、別の日は複雑な炭水化物を食べます。この食事の選択肢はよりバランスが取れていると考えられており、2週間以上続けることができます。通常、そのような食事療法は、結果を統合するために純粋なタンパク質の食事療法の後に頼りにされます。
アトキンスダイエット
ハリウッドダイエットとしても知られ、多くのハリウッドスターのお気に入りになっています。アトキンス博士によって編集された栄養の基本は、主にタンパク質食品の使用であり、高カロリーの脂肪性食品でさえ許可されていますが、炭水化物は除外されています。
ピエール・デュカン博士のプロテインダイエット
最も人気のあるプロテインダイエットはデュカンダイエットです。これはまさに適切な栄養のシステムであり、あなたの人生の残りの間従わなければなりません。現代の栄養士によると、減量のための最良の食事は、空腹に苦しむことなく、弱さから落ちることなく、そしてカロリー数に執着することなく、快適に従うことができるものです。
プロテインダイエットの推奨事項
体重を減らすこの方法の不利な点を考慮して、私たちはあなたのための推奨事項をまとめました、それに続いてあなたはあなたの体への悪影響を最小限に抑え、食事療法からのみ利益を得ることができます：
- 何よりもまず、ダイエットをやり過ぎないでください。対策がすべてに必要であることを忘れないでください：食事から炭水化物と脂肪を完全に排除しないでください。1週間のダイエットの後、体重を減らし続けることにした場合は、そのようなダイエットを1か月以上続けないでください。その後、2〜3か月の休憩を取ります。
- 7日間の減量のためのプロテインダイエットは腎臓に大きなストレスを与えるので、より多くの野菜を食べてください。
- 1日4回以上の少量の食事をとる。
- 最後の食事は就寝時刻の2時間前までに行う必要があります。
- スツールの問題を回避するには、水の状態を守ってください。1日あたり少なくとも1. 5リットルのきれいな水を飲む必要があります。
- 1日あたりのカロリー摂取量1500kcalを超えないようにしてください。
- 高品質の製品を選択してください！食べ物の質は体重を減らすための非常に重要な条件であることを忘れないでください。
- 食事に卵子を含める場合は、1日4個以上の卵子を食べないでください。これは、主に脂肪で構成され、コレステロール値を上昇させる卵黄に特に当てはまります。
- 炭水化物とのデュエットのタンパク質はよりよく吸収されます。ゆでた鶏の胸肉を食べるときは、蒸したカリフラワーを皿に加えます。しかし、昼間の昼食時に炭水化物を導入する方が良いです。
- あなたの目標が体重を減らすことだけでなく、筋肉量を増やすことでもあるなら、筋肉は力の負荷から正確に成長することを忘れないでください。
- 栄養素の不足を避けるために、減量中にビタミンを飲むことをお勧めします。